افادت أخصائية التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية"
بأن ثمرة الفراولة من الفواكه الغنية بالفيتامينات
والأملاح والمعادن، وتحتوى أيضا على نسبة جيدة من
البوتاسيوم، والتى تنعكس علية بفوائد كبيرة والتى منها:
1) سهلة البلع والمضغ حيث تعزز عملية الهضم لدى كبار السن والأطفال.
2) تعتبر من الثمار فاتحة الشهية نظرا لأنها ذات نكهة وطعم ورائحة جيدة مما يجعل
الإقبال على تناولها سواء فى صورة عصير أو إضافتها لسلطة الفواكه أمر محبب لدى جميع الأعمار.
3) مفيدة جداً لمرضى القلب نظرا لاحتوائها على نسبة جيدة من البوتاسيوم المفيد لمرضى القلب.
4) تحد من الإمساك لاحتوائها على نسبة جيدة من الألياف غير أنها سهلة الهضم.
5) غنية بفيتامين سى ومضادات الأكسدة بالتالى هى تساعد على زيادة نضارة البشرة.
كما تنصح الطبيبة بعدم الإفراط فى تناولها بالنسبة لأشخاص الذين لديهم حساسية جلدية من تناولها.
اليومية
الابراج
